シソでさっぱり！豚汁風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに切っておく。白菜は出来るだけ細めに切っておく。
- 2 鍋に水を入れ、沸騰したら豚バラ肉を入れて茹でていく。アクが出たら取り除く。
- 3 味噌を溶かした後、白菜を入れ、クタクタになるまで火を通す。
- 4 お椀に入れる前に、手でシソをちぎって鍋の中で混ぜ合わせたら完成！
- 5 お好みで七味を加えてください。
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