せせりともやしの糸こん豆乳炊き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   糸こんにゃくは下茹でし、食べやすい長さにカットしておく。水菜も4等分に切っておく。

2. 2

   水に粉末だしを加え、せせりを炊いていく。火が通ったらもやしと水菜にも火を通していく。

3. 3

   糸こんにゃくも入れて、ポン酢を加え、糸こんにゃくにも火を通す。

4. 4

   火が通ったら豆乳を加え、沸騰直前で火を止めて盛り付けたら完成！