作り方
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- 1
- うどんを軽く湯がいてから冷水につけます
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- 2
- ナスは縦に4等分に切り耐熱性に入れユルくラップをして５分レンジで加熱します
レタスやトマトは食べやすく切ります
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- 3
- ウインナーは半分に切り耐熱皿に入れて１分加熱します
ミートボールもレンジで１分くらい加熱します
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- 4
- １のうどんをザルにあげてお皿に盛り
２のレタスやトマトやナスを盛り付け
３のウインナーとミートボールも盛り付けます
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- 5
- 4に天かすをかけて
市販のめんつゆをかけたら出来上がりです(*^▽^*)
冷たく食べたい時は氷を二個くらい添えても良いですよ
おいしくなるコツ
サラダうどんは好きな具材で冷蔵庫にあるもので簡単に作れますよ♪
きっかけ
冷蔵庫にあるもので昼食を考えました♪
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