子供も喜ぶ♪しめじとエリンギのバター醤油炒めレシピ・作り方

Name: 子供も喜ぶ♪しめじとエリンギのバター醤油炒め
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: しめじ 1/2袋; エリンギ 2本; コーン缶 1/2缶; バター 5g; 醤油 少々; サラダ油 少々

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cocopoteito

バター醤油の味付けで、子供も大好き♪
フライパンで簡単に作れる1品です！

みんながつくった数 5件

材料（2人分）

しめじ: 1/2袋

エリンギ: 2本

コーン缶: 1/2缶

バター: 5g

醤油: 少々

サラダ油: 少々

作り方

1

しめじは石付きを切って、ほぐしておく。
2

エリンギは、食べやすい大きさにさく。
3

フライパンに油を入れて熱し、①②のしめじとエリンギを炒める。
4

しんなりして火が通れば、バターと醤油をかけて混ぜ合わせれば出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小さい子供も食べられるように塩こしょうなしのレシピですが、大人は、お好みで塩こしょうを振ってどうぞ！

きっかけ

しめじとエリンギが余っていたので、子供も喜ぶ1品作ってみました！

公開日：2021/04/30

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このレシピを作ったユーザ

cocopoteito 二児のママです♡ 育児の合間にパッと作れる簡単メニューや作り置きメニューがメインです！冷蔵庫に残っている調味料や食材を活用して、調味料も食材も無駄にしないことを心がけています♡ 記念日やお祝いなど、年に数回おもてなし料理作ります♡ パパのお酒にも、ママの白ごはんにも合う1品【夫婦のおつまみ】や、子供が喜ぶメニューや、【離乳食メニュー】をよく作っています(^○^)