栄誉満点　常備品　人参とお豆の煮物レシピ・作り方

Name: 栄誉満点 常備品 人参とお豆の煮物
Total time: 10 min
Yield: 2から4
Ingredients: 人参 1本; スナップえんどう 10個ほど; 発芽大豆（ここではコストコで購入 大さじ3杯くらい; ごま油 大さじ2; 醤油 大さじ3; コーヒー用ステック砂糖 1本

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約10分
300円前後

mayoみ

冷蔵庫にあるものでチャチャっと作ってみました。ごま油がほんのり香っておいしいですよ

材料（2から4人分）

人参: 1本

スナップえんどう: 10個ほど

発芽大豆（ここではコストコで購入: 大さじ3杯くらい

ごま油: 大さじ2

醤油: 大さじ3

コーヒー用ステック砂糖: 1本

作り方

1

人参は千切りにし、スナップえんどうは周りのスジを取って下処理をする。
2

フライパンにごま油をいれて熱し、人参とスナップえんどうを炒める。
3

人参がしなってきたら発芽大豆を入れて少し火をかけながら混ぜる。
4

醤油とコーヒー用ステック砂糖を入れて火を消して完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあったものでおかずを作りたかった。

公開日：2020/05/06

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このレシピを作ったユーザ

mayoみ子供達2人ともに結婚し、長男夫婦とその妹と同居、そして犬に猫。時々まごくんの賑やかな日々。家事の中で、お料理が苦手のはずのわたしがまさかレシピを書いているなんて（秘密）現在、幼稚園に勤務中。暇な時間は趣味であるマラソンに費やし、毎日忙しい中、簡単簡単がいつもメニューを考えるときにうかぶ言葉。これからもがんばってみんなの健康のためにご飯を作っていきますよ。