肉豆腐♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎは薄切り、青葱は小口切りにしておく。

2. 2

   牛バラ肉を炒めます（牛バラ肉を使うとコクのある肉の油がでるので油はひかない）切ったたまねぎを入れ、たまねぎが透き通るまで炒めます。

3. 3

   めんつゆ、砂糖を入れ1分炒めて、水を入れて沸騰させ約2分煮ます
   煮てる間にざる豆腐を器に盛ってレンジで2分かけておきます

4. 4

   豆腐の上にスープごと具材を盛り、青葱を散らして出来上がりです