切り餅を入れることでもち米を使用しなくてももちもちのおこわ風になります。
おこわが大好きな子どもに余っていた切り餅でアレンジできないかなと思い試してみたら美味しかったので。(^^)
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お芋の甘さともちもち食感がクセになります。
塾弁や作り置きに。