ぬか漬け豆腐のカリッと焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぬか漬けにした豆腐を軽く洗ってキッチンペーパーで拭き取り、好きな大きさに切る。
   写真は3～4センチ角くらいです。

2. 2

   切った豆腐に全面に片栗粉をまぶす。

3. 3

   熱したフライパンに少し多めの油を入れ、豆腐全体がきつね色になるまで焼くいて出来上がり。