カブとつくねのとろとろ柚子胡椒煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カブは、皮をむいて食べやすい大きさにきります。
   葉の部分は、3cmぐらいにきります。
   しいたけは、半分にきります。

2. 2

   フライパンに水150ml、めんつゆ大さじ2、と柚子胡椒小さじ1をいれて、煮立たせたら、かぶをいれます。

3. 3

   葉の芯の部分をいれます。

4. 4

   葉の部分をいれ、ふたをして、3分ほど煮ます。

5. 5

   葉がしんなりしたら、しいたけ、つくね(冷凍)をいれて、さらに5分煮ます。
   最後に水溶き片栗粉をまわしいれて、完成です！