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やみつきサラダ レシピ・作り方
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kiiikooo
キャベツを1玉買った時の消費法。レタスでも可。大根も千切りして入れることも可。調味料は覚えやすく、全て同量なので野菜の量に応じて変えてください。
材料(4〜5人分)
キャベツ
3枚くらい
きゅうり
1本
人参
半分
醤油
大1/2
砂糖
大1/2
鶏ガラスープの素
大1/2
ごま油
大1/2
塩昆布
2つかみくらい
いりごま
適量
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作り方
1
キャベツを適当に切り、人参ときゅうりは千切りにする。調味料も全てポリ袋の中へ。
2
揉み込んで冷蔵庫で寝かす。冷蔵庫を開けるタイミングでひっくり返すと味がよく馴染みます。
3
いりごまをかけると◎
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キャベツの消費に困り。
公開日:2019/02/24
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kiiikooo
主婦歴約10年、試行錯誤奮闘中です。モットーはとにかく簡単!これだ‼と思った分量を載せています。我が家流。備忘録として。もし作ってみてお口に合えばとっても嬉しいです。
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