お肉と残り野菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 お肉を炒める。ごま油をひくと香りもいいです。(今回はお肉の脂のみで)
- 2 お肉にある程度火が通ったら野菜を入れる。(人参は使いきれない時に千切りにして冷凍しています。冷凍することで火の通りが早くて便利です)
- 3 調味料を入れて更に炒める。
- 4 完成!しめじ等きのこを入れてもいいです。パプリカを入れると彩りもアップ。
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