寒い冬にオススメ！キムチ鍋の素で作る！キムチおでん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむいて、約2cmの厚さに切る。
   輪切り、半月切り、イチョウ切りはお好みで。
   シリコンスチーマーに大根と浸かるほどの水を入れて、レンジ500wで約4分チンしてザルにあげる。

2. 2

   こんにゃくは、鍋で茹でて、アクを抜く。

3. 3

   鶏肉、ちくわは食べやすい大きさに切る。
   牡蠣はしっかり水洗いをして、汚れを落としておく。

4. 4

   鍋に、キムチ鍋の素と水を入れて火にかけ、①〜③の具材とゆで卵を入れて、煮込めば出来上がり♪