我が家のオムライス レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ベーコン、玉ねぎ、ピーマン、しめじは、みじん切りにする。
- 2 フライパンを中火にかけ、バターをいれて、みじん切りしたベーコンと野菜をいためる。火が通ったらごはんを加えて全体を混ぜあわせる。
- 3 具とごはんがしっかり混ざりあったら、コンソメキューブを砕いて、まわしかけてなじませていく。
- 4 たまごとマヨネーズをボウルにいれて、しっかりまぜあわせる。
- 5 別のフライパンを中火にかけオリーブオイルをぬって、溶き卵を流し入れ薄焼きにして、たまごに完全に火が通る前にバターライスをいれて包む。
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