水菜と油揚げの煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は食べやすい大きさに切る。
   油揚げは短冊切りに。
   えのきは石づきを切ってほぐしておく。

2. 2

   フライパンに、水菜、油揚げ、えのきを入れてサッと炒め、白だしを入れて炒める。
   少ししんなりしてきたら、火を止める。

3. 3

   お皿に入れてらごまをふりかければ出来上がり！