緑がきれい(^_^) キュウリと豚のニンニク炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
キュウリは縦半分に切ってから、５mm厚さの斜め切りにする。
小さじ１／２の塩を振り、全体に馴染ませて数分置く。
さっと水洗いし水気を拭く。 -
2
豚切落しに塩・胡椒してフライパンで炒める。
豚が白くなったらキュウリ、ニンニク、生姜も入れ炒める。
キュウリが熱くなれば出来上がり(^_^)
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青臭さはニンニクと合わすことで気になりません。