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ブロッコリー
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ブロッコリーの漬物 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
苺
あまりがちなブロッコリーを漬物にして食べてます
材料(2人分)
ブロッコリー
半分
麺つゆ
大さじ3
作り方
1
ブロッコリーは洗って小さめに小房に分ける、お湯を沸かして3分ゆでる
2
その間に保存容器に麺つゆと水を5〜6倍いれる。今回のつゆはそばつゆには4倍希釈用、それより薄めに作ります
3
茹で上がったらそのまま湯を切り2へいれると。冷めたら冷蔵庫にいれる。
4
冷たくなったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ブロッコリーの硬さはお好みで
きっかけ
お弁当にも味付けなしで便利です
公開日:2017/08/15
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