ブロッコリーの漬物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ブロッコリー 半分
- 麺つゆ 大さじ3
作り方
- 1 ブロッコリーは洗って小さめに小房に分ける、お湯を沸かして3分ゆでる
- 2 その間に保存容器に麺つゆと水を5〜6倍いれる。今回のつゆはそばつゆには4倍希釈用、それより薄めに作ります
- 3 茹で上がったらそのまま湯を切り2へいれると。冷めたら冷蔵庫にいれる。
- 4 冷たくなったら出来上がり
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