節約メイン♪鶏むね肉のしょうが焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は食べやすい大きさにそぎ切りにして片栗粉をまぶす。
   玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油をあたため、にんにくチューブとしょうがチューブを入れる。香りが出たら片栗粉をまぶした鶏むね肉を並べて焼いていく。
   焼き色がついたら裏返して玉ねぎを入れる。

3. 3

   フタをして蒸し焼きにする。
   玉ねぎがしんなりしたら全体を混ぜ合わせて、☆を入れて絡め、汁気が少なくなるまで煮詰めたらできあがり。