ゴーヤと豚肉・キャベツの塩昆布サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦半分に切りワタをスプーンでくりぬき、三ミリくらいにスライスしたら熱湯でさっと茹でる。
   同じお湯に豚こまを広げて茹でる。

2. 2

   色が変わったら湯からあげ、氷水で冷やす。キャベツは洗って一口大に切る。

3. 3

   すべての材料をボウルに入れ、よく混ぜる。
   お好みでラー油を少し垂らして辛みを加えても。

4. 4

   器にもって出来上がり！