余ったニラを利用したニラのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
- 1 ニラは3センチくらいに、人参はいちょう切り、えのきは半分に切っておく
- 2 お鍋にお水を入れて沸騰したら、だしの素を入れ、人参を入れて柔らかくなるまで煮る。
- 3 ニラとえのきを入れて、弱火で1分ほど煮込んで火を止め、味噌を溶かして完成
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- ニラの味噌汁
mayoみ
子供達2人ともに結婚し、長男夫婦とその妹と同居、そして犬に猫。時々まごくんの賑やかな日々。
家事の中で、お料理が苦手のはずのわたしがまさかレシピを書いているなんて（秘密）
現在、幼稚園に勤務中。暇な時間は趣味であるマラソンに費やし、毎日忙しい中、簡単簡単がいつもメニューを考えるときにうかぶ言葉。
これからもがんばってみんなの健康のためにご飯を作っていきますよ。
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