鶏皮のカリカリ甘辛焼き☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏皮 200g
- 小ネギ 適量
- ◇醤油 大さじ1
- ◇酒 大さじ1
- ◇みりん 大さじ1
- ◇砂糖 小さじ1
- 一味 お好みで
作り方
-
1
鶏皮を食べやすい大きさに切り、フライパンにいれ、カリカリになるまでしっかり炒める。
油が出るので、キッチンペーパーで吸い取ります。
- 2 ◇を加え混ぜ炒める。
-
3
皿に盛り、刻んだ小ネギをのせる。
一味をかけて、お召し上がり下さい！
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- カテゴリ
- ビールに合うおつまみ
- 料理名
- 鶏皮の甘辛焼き
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