ヘルシーで色どりキレイな酢鶏♩ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は食べやすい大きさに削ぎ切り、下味◆を揉みこんでおく。

2. 2

   野菜は一口大に切り、
   ナスは水に漬け、アク抜きをする。

3. 3

   フライパンに油を熱し、片栗粉(分量外)をまぶした鶏もも肉を中火で焼く。

4. 4

   野菜は、レンジで温め、火を通しておく。

5. 5

   鶏もも肉に火が通ったら、野菜を加え炒める。

6. 6

   全体に火が通ったら、◇のタレを加え混ぜ合わせる。

7. 7

   最後に水溶き片栗粉を混ぜ入れ、出来上がり！