糖質制限★濃厚　植物性アイス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブレンダーかミキサーに材料をすべて放り込んで、なめらかな液状になるまで混ぜる。豆腐は3個1組の充填豆腐を使うと、水切り・計量の手間がなく、豆腐独特の臭みもありません。

2. 2

   冷凍庫に入れられる保存容器に①をあけ、蓋をして冷凍庫で冷やす。20～30分おきにスプーンで空気を含ませるようにかき混ぜ、好みの固さになったら出来上がり。

3. 3

   補足
   およそ3時間程度で完成します。琺瑯容器を使うと冷えやすいです。アイスクリームメーカーを使えば、さらに滑らかに仕上がります。