塩を振って余計な水分を出してから加熱することで驚きの甘さに仕上がります(*^^*) 水分はしっかり絞らないと味がボケてしまいます！
スーパーで安かった白菜。 小鉢で活用できないか考えた結果、思いつきで作ってみました(^^)
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