ポテサラより美味しい♪　おからサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりはスライスまたは細切り。基本、水気は絞る必要なし。あんまり水分が多い場合は、塩ひとつまみを振ってしばらくおき、水が出たら手で軽く絞る。

2. 2

   ボウルにきゅうり、ツナ、マヨネーズ、塩こしょうを入れ混ぜる。そのあとおからを加え、ムラがないようよく混ぜる。おからは具と混ぜると増えるので、少ないかな？ってくらいでオッケーです。

3. 3

   酸味が足りないときはリンゴ酢を足す。お酢が苦手な方は低糖のフレンチドレッシングでも。馴れたら②の段階で入れたほうが味の馴染みが良いです。