超簡単! 卵豆腐スープ(20円) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に、水を沸かし、醤油、鶏がらスープの素をいれる。

2. 2

   卵、豆腐をボウルに入れて、泡だて器で細かくつぶす。

3. 3

   2を1の沸騰しているところに流し込む。卵が底にくっつかないように、すばやくかきまぜる。

4. 4

   白ごまを入れ、塩で味をしめて、パセリを散らしたら出来上がり☆