材料(2人分)
- ぶり
- 2
- 砂糖
- 大3
- 酒
- 100cc
- みりん
- 100cc
- 水
- 30~50cc
作り方
-
- 1
- 順番にさ・し・す・せ・その順番で「砂糖」「酒」「みりん」を混ぜ合わせておきます。
-
- 2
- ぶりをフライパンの上に乗せて火を強めに。1番の調味料をフライパンの中に入れます。
-
- 3
- 調味料がトロトロになるまで煮詰めます。
-
- 4
- 魚に火が通っているか竹串で確かめて出来上がりです。
きっかけ
とてもぶりをすぐに食べたくて艱難に早く出来上がる物を考えました。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません