スライサーで簡単大根サラダ レシピ・作り方

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きゅぅぽん
スライサーですり下ろして、簡単にできます。

材料(2人分)

大根
1/2本
キュウリ
1/2本
ちくわ
1/2本
マヨネーズ
大さじ3
昆布茶
小さじ1
わさびチューブ
2センチ
ゴマ
3つまみ
適量

作り方

  1. 1
    大根・きゅうりを千切りスライサーで千切りにしていきます。ちくわは、縦にきり、薄切りにしておきます。
  2. 2
    1の大根ときゅうり に塩を軽くふり、塩揉みして、水気をぬいていきます。
  3. 3
    水気をしぼった大根ときゅうりに、ちくわ・昆布茶・マヨネーズ・わさびをくわえて、混ぜ合わせます。
  4. 4
    まんべんなく混ざったら、最後にゴマをくわえたらできあがり。

おいしくなるコツ

水気はしっかりきっておくこと。

きっかけ

実家から大根をもらったので。

公開日:2013/03/05

関連情報

カテゴリ
大根
料理名
わさびマヨの大根サラダ

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きゅぅぽん 3人のちびっこギャングの子育てに日々大奮闘中です

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