捨てないでイカのワタ　イカみその大根煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮を剥き
   削ぎきり（水につける）
   人参は乱切り
   イカは短冊
   ワタは中央に切れ込み

2. 2

   お鍋に
   大根、人参、イカをいれ★マークと水（表示外）を材料の3/4ぐらいまで入れる。

3. 3

   落とし蓋をして強火。
   一煮たちしたら中火の弱火。
   ワタを皮から出して加える。

4. 4

   約３０～４０分
   コトコトと煮詰める。