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お弁当に簡単野菜炒め レシピ・作り方
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苺
きのこ類を小さく刻んで、冷凍しておくとべんりです。
材料(2人分)
キャベツ
1枚
冷凍まいたけ
大さじ1
冷凍エリンギ
大さじ1
☆砂糖
こさじ半分
☆しょうゆ
こさじ1
☆塩こしょう
少々
サラダ油
こさじ1
作り方
1
キャベツは5ミリ幅くらいに切る。
2
フライパンにサラダ油をひき、キャベツ、きのこ類を入れ中火で炒める。
3
キャベツがしんなりしたら☆を入れ混ぜ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜が不足しがちなお弁当、きのこ類と炒めて入れれば美味しさUP。
公開日:2013/01/30
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