ずぼら飯(~_~;) こんにゃくステーキ レシピ・作り方

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◆◆3812◆◆
楽天で購入した粉生姜がいい仕事しています。
金時生姜は楽オクで11円で落札(^_-)-☆

材料(2人分)

板こんにゃく
1枚
ねぎ
少々
★粉生姜
少々
★金時生姜湯
2袋
★醤油
大匙1
【焼肉のたれを使ってもおいしいです。】
大匙2~3
【摩り下ろし生姜】
小匙1

作り方

  1. 1
    ★マークをあわせておく。
  2. 2
    いたこんにゃくを半分にして両面に切れ目を入れる。
     (切り落とさないこと(^_-)-☆)
  3. 3
    熱湯で②を3~4分ゆでる
    (または乾煎りする)
  4. 4
    フライパンで軽く焦げ目を入れて①をかけ、ねぎを飾る。

おいしくなるコツ

★マークのない場合は 【 】の材料でOKです。これも簡単 粉末の生姜がとても利いていて便利です。

きっかけ

生姜湯を20と200を間違って大量に落札してしまいました。一袋に6個入っています。何とか消費しなくては・・・・(~_~;)

公開日:2012/12/11

関連情報

カテゴリ
その他のこんにゃく
関連キーワード
生姜 ダイエット ヘルシー 節約
料理名
こんにゃくステーキ

このレシピを作ったユーザ

◆◆3812◆◆ 一年に2~3回短期決戦でダイエットしています。ストレスがたまる前にやめちゃいます。 ほったらかし、5分から15分で作る料理を主に投稿します。 『あるものを使って、捨てることなく、つかいきる。』を、モットーに作っています。 簡単、超早、節約、リメイク、レンジ利用、

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