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しそのにんにくしょうゆ漬け レシピ・作り方
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約10分
100円以下
苺
にんにくをスライスして入れて漬けます。炒め物を作る時にはこのにんにくを使ってますよ。
材料(しそ30枚分人分)
しそ
30枚
しょうゆ
大さじ5
にんにく
3かけ
作り方
1
しそは洗って水気をきっておく。
2
にんにくの皮をむきスライスしておく。
3
容器にしょうゆ大さじ3とにんにくを数枚入れてからしそを重ねていき所々ににんにくをはさめて重ねる。
4
最後に上からしょうゆ大さじ2を入れて、1日たったら上下を入れ替えて漬かっているしそから食べます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
簡単です
きっかけ
庭のしその大量消費に
公開日:2012/07/28
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料理名
しそのにんにくしょうゆ漬け
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苺
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