自信作☆チキンのトマト煮圧力鍋で簡単に。 レシピ・作り方
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材料(3~4人分人分)
作り方
- 1 鶏レッグはハサミで3~4等分する。もちろん手羽元やモモ肉などでもOK。じゃがいもは皮をむき、他の材料は大きめ粗みじんぎり。
- 2 圧力鍋にサラダ油をひき、☆を入れて炒める。
- 3 鶏が表面白くなったら火をとめ、他の材料を入れて圧力鍋の蓋をし圧力をかけていく。
- 4 高圧で10分、その後圧力下がるまで待つ。蓋をあけ味を見て薄ければ塩を足し温めて出来上がり。
きっかけ
圧力鍋なら簡単にできます。
おいしくなるコツ
圧力鍋はルミナスプラスを使っています、種類によって時間は変わりますので調節してください。
- レシピID:1060005251
- 公開日:2012/06/09
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- チキンのトマト煮
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