フライパンで焼ける！アボカドと生ハムのピザ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
erialice
焼いたアボカドはトロ～っとして、フレッシュトマトソースとの合性はバッチリ！少し味は薄めですが、生ハムの塩味でさっぱり食べられますよ。
材料（1枚人分）
- フライパンで焼けるピザミックス粉 100ｇ
- 水 50ｇ
- サラダ油 大さじ1
- トマトソース（市販のピザソースでも） 大さじ2
- アボカド 1/2個
- 生ハム ４～5枚
- 玉ねぎ 適宜
- ミックスチーズ
作り方
-
1
ボールに水、油、ミックス粉を入れヘラなどで1分混ぜ、手で約3分こねます。生地を丸め、ラップで包んで約15分寝かせます。（写真は２等分にしていますが、１枚作るときは２等分しません。）
-
2
テフロン加工のフライパンの上で、手で生地を伸ばします。
-
3
トマトソースを塗り、薄くスライスした玉ねぎ、アボカド、チーズをトッピングして、蓋をして弱～中火で4～７分焼く。お皿に移してから生ハムを乗せて完成。
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- カテゴリ
- ピザ
- 料理名
- ピザ
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息子の3年間のお弁当作りが終ってしまいました(T-T)これからは、一人暮らしを始めた息子や自炊を頑張っている学生さんたちが作りやすいものも考えます。安くて簡単で野菜たっぷり・・・これがキーワードかな♪
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