電子レンジで簡単調理☆大根と人参の紅白なます レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根
- 100ｇ
- 人参
- 50ｇ
- Ａ 酢
- 大さじ3
- Ａ 砂糖
- 大さじ3
- Ａ 水
- 大さじ1
- Ａ 酒
- 大さじ1
- Ａ 塩
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- 大根と人参は洗って皮をむき、細切りに。
-
- 2
- 耐熱容器にＡを入れて混ぜ、1.を入れて落し蓋をし、ふんわりとラップをしてレンジに1分かける。
-
- 3
- 全体を軽くまぜて味をなじませて出来上がり。
おいしくなるコツ
我が家はきび砂糖を使用しているので少し茶色っぽいですが、上白糖を使えばもっと白くなります。
電子レンジは600wで使用しています。お使いのレンジに合わせて加熱時間を調節してください。
好みでゆずの皮を加えても。
きっかけ
電子レンジで料理をしたくて。
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お弁当にもおせち料理にも便利です(＾ー＾)
1人前；90kcal