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簡単さつま揚げ風 レシピ・作り方

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米つぶ4118
簡単に2種類の味が楽しめます

材料(2人分)

豆腐
半丁
魚すり身
100g
ごま
少々
少々
小麦粉
大匙2
1個
生姜
少々
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作り方

  1. 1
    豆腐を軽く絞リ魚のすり身、塩、卵、小麦粉と混ぜる
  2. 2
    半分をスプーンですくって油で揚げる
  3. 3
    残りに生姜、ごまを混ぜ油で揚げる

おいしくなるコツ

スプーンを使うと手も汚れません。

きっかけ

急にさつま揚げが食べたくなったので作ってみました。

公開日:2012/02/20

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カテゴリ
料理名
ふわふわさつま揚げ

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