いろいろ野菜のベーコン酒蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは大きめにざくざく切り、他の野菜も食べやすい大きさに切る。スナップえんどうはスジを取る。

2. 2

   切った野菜、ベーコンを鍋に入れ、お酒をふりかける。
   
   スナップえんどうはここでは入れない。

3. 3

   フタをして、中弱火くらいで野菜がやわらかくなるまで蒸す。
   
   出来上がる1分前にスナップえんどうを入れて蒸せば出来上がり。