フルーツ(八朔)サラダ レシピ・作り方

フルーツ(八朔)サラダ
  • 約10分
  • 100円以下
◆◆3812◆◆
◆◆3812◆◆
八朔の酸味があまりにもサラダにぴったりだったので無理を承知でのせてみました。

材料(2人分)

  • 八朔 1/2個
  • ベランダの
  • ☆サラダ大根 1株
  • ☆青梗菜 1株
  • ☆水菜 2株
  • ☆青梗菜 2株
  • ★皆様は水菜、レタス、キャベツなど★ 丼1杯
  • ●オリーブ油 小匙1
  • ●塩コショウ 少々
  • ミニトマト 2個

作り方

  1. 1 我が家のベランダで作っています。
    サラダ大根、青梗菜、小松菜、水菜です。
  2. 2 野菜を食べやすく切る。
  3. 3 ●マークをあわせる。
  4. 4 八朔の皮を剥き
    袋をばらばらにする。
    袋の背の部分に包丁を入れて開き、実を取り出す。
  5. 5 ②と③、④を混ぜる。
    器に盛る
  6. 6 追記(市販の野菜)
    水菜(1株 3cm)
    キャベツ(1/6個 千切り)
    レタス(1~2枚 手でちぎる)

きっかけ

楽天でおまけにもらった八朔で

おいしくなるコツ

水気をよく取る。 食べる前にあえる。 よく冷やしておく

  • レシピID:1060004423
  • 公開日:2012/02/11
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カテゴリ
夏みかん
料理名
フルーツ(八朔)サラダ
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