簡単節約　使いまわし　牛角煮大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮を剥き６等分輪切りにする。下になる部分に十字の切れ込みをいれ
   米大匙１を入れた水でやわらかくなるまで下ゆでする。
   水でぬめりを洗い流し水気を拭く。

2. 2

   ★マークをあわせ味を見る。
   大根を入れて煮る（中火）

3. 3

   ②に角煮を入れる。
   一煮立ちしたら火を止める。
   そのまま冷まして味を含ませる。

4. 4

   温めなおしていただく