ホットケーキミックスで簡単♪はちみつレモンクッキー レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- ホットケーキミックス 250ｇ
- マーガリン 50ｇ
- 卵 1個
- はちみつ 大さじ3
- レモン果汁 小さじ2
作り方
- 1 室温でやわらかくしたマーガリンに、ハチミツ、卵、レモン果汁を加えてよく混ぜる。
- 2 ホットケーキケーキミックスを加えて練り混ぜ、ひとつにまとめる。
- 3 ラップに包んで、冷蔵庫で約１時間ねかせる。
-
4
めん棒で5ｍｍの厚さに伸ばし、好きな型で抜き、クッキングシートにならべる。
- 5 オーブントースター（600W)で、8～10分焼く。
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☆ゆみし☆
本当は作ることより食べることが好き…いやいや、だからこそ！
食べるためには作らねば…(*^^*)
簡単で美味しいレシピに出会うと幸せになります♪
更に、不器用なくせに（笑）キャラ弁的なものに憧れております！
「工作レシピ」で検索して頂くと、残念な工作料理がヒットします…＼(＾ｑ＾)／
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