サッパリ美味しい♪ブルーベリーヨーグルトクレープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ボウルに☆印をいれ、よく混ぜる。
使用した牛乳はこちら^^ -
2
熱したフライパンに手順1を薄く流し入れる。
※流し入れる量→お玉半分くらい。
※お玉の底を使って、くるくる丸く薄く伸ばしてください^^ -
3
生地に8割くらい火が通ったら、裏返し、数秒待ってからフライパンから取り返す。
※竹串を使って生地の端をぐるっと剥がすと、裏返しやすくなります^^ - 4 手順1がなくなるまで、手順2~3を繰り返し、生地を焼く。
- 5 ヨーグルトとブルーベリージャムをまぜる。
- 6 クレープ生地でヨーグルトソースを包み、最後にドライフルーツを散らして完成^^
きっかけ
定番のチョコ・ジャムなどに飽きた時に。甘さ控えめが美味しいです。
おいしくなるコツ
☆加糖のヨーグルトをお使いの場合は、ジャムの量を加減して下さい^^ ☆テフロン加工以外のフライパンの場合は、薄く油を引いて焼いて下さい。
- レシピID:1060003817
- 公開日:2011/12/07
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- カテゴリ
- クレープ
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