うなぎの蒲焼のタレ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 醤油 １００CC
- みりん １３０CC
- 酒 大さじ3
- 砂糖 大さじ３
- 鰹だしの素 小さじ１
作り方
- 1 醤油とみりんを鍋に入れて煮立たせる。
- 2 １に砂糖と酒とだしの素を入れて煮詰めていく。
- 3 2/3の量になるくらいまで煮詰めて出来上がり。
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- その他のタレ
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- うなぎの蒲焼のタレ
Chako0207
働くママです。56歳です。元気が一番！をモットーにしてます。
クッキング大好きで、楽天レシピを始めてからいろいろな方のレシピがとても参考になってます。他のレシパーさんとの交流も楽しみです。
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こばにゃん2021/03/03 19:43
簡単でした。ありがとうございました -
菊丸330974082016/11/12 06:29
鰻を買ったらたれがついてなくて焦りました。美味しいたれができて感謝です！ -
yuaaママ2014/07/31 08:47
タレが自分で作れるなんて感激です(*^^*)うなぎが苦手な為ナスの蒲焼きですがタレで美味しくいただきました〜♪ -
ガラリット2013/08/18 20:04
うなぎに付いていたタレがなくなっちゃったので、足しました。美味しく食べれました☆ありがとうございました。
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