シリコンスチーマーで簡単!レンジで5分サバの黒酢煮 レシピ・作り方

シリコンスチーマーで簡単!レンジで5分サバの黒酢煮
  • 約10分
  • 300円前後
玲子0413
玲子0413
野菜も魚も同時に調理、黒頭の酸味でさっぱりとさばが食べられます!
味付けも麺つゆで超簡単。

材料(2人分)

  • 塩さば半身 1切れ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/3本
  • しょうが 1片
  • 黒酢 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1 さばは、半分に切り表に切れ目をいれ、人参・玉ねぎ・しょうがは薄切りにする。
  2. 2 シリコンスチーマーに材料をセットし、黒酢と麺つゆを全体に回しかけ、レンジで5分!お皿に盛り付けて完成☆

きっかけ

娘からシリコンスチーマーをもらったので活用してみようと思って。孫に手がかかるので、火を使わず簡単に出来るレシピを考えました。

おいしくなるコツ

酸っぱいのが得意でない方は酢を少なめにどうぞ~。 お子様向けにはしょうがも少なめに。

  • レシピID:1060002117
  • 公開日:2011/05/26
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カテゴリ
さば全般
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さば 黒酢 めんつゆ シリコンスチーマー
料理名
サバの黒酢煮
玲子0413
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