ほうれん草の胡麻和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れ、沸騰したところに、食塩、ほうれん草を入れ茹でます。茹で終わったら冷水に取り、冷ましておきます。

2. 2

   ①を３㎝幅に切って水気を十分に切ります。

3. 3

   えのき茸は石づきを取って、３㎝の長さに切って、しんなりとするまで茹で、クッキングペーパーなどで水気を取っておきます。

4. 4

   ②と③を調味料と白胡麻で和えれば出来上がりです。