春キャベツとひき肉のカンタン重ね煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎとをみじん切りにして炒め、ひき肉・パン粉・そぎ落としたキャベツの芯のみじん切りとよく混ぜ塩コショウします。

2. 2

   フライパンにキャベツを2枚くらい敷き、その上にひき肉のタネを乗せ、上からキャベツを更に重ねます。

3. 3

   水を1センチ位注ぎ、コンソメを砕いてまいて、ふたをし弱火にかけます。

4. 4

   ひき肉に火が通ったら出来上がり！ぽん酢と辛子を添えて、あっさり味でどうぞ♪