ふっくらお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに粉と水を泡立て器でよく混ぜます。

2. 2

   キャベツ、豚肉、揚げ玉、紅ショウガを入れ、最後にたまごを加えてさっくりと混ぜ合わせます。

3. 3

   フライパンを熱し、油を薄く引き形が丸くなるように生地を流します。

4. 4

   生地が両面きつね色になれば完成です。
   お好みでソース、鰹節、マヨネーズなどでお召し上がりください。