冷めると美味しい?!牛肉とトマトの炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 トマトは櫛形に切ってから一口大に切る。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱して牛肉を炒める。塩を振って味付け。トマトを2/3の量を入れて牛肉と一緒に炒めてワインを入れる。
- 3 オイスターソースとマヨネーズを入れて炒めて残りのトマトを入れてさっと炒めて出来上がり。
きっかけ
冷蔵庫にあるもので作ってみました。
おいしくなるコツ
熱々もいいけど、冷めても美味しくて洋風のしゃぶしゃぶみたいです。 トマトと牛肉?合うかな~?って思ってたけど作ってみたら美味しかったですよ~。
- レシピID:1060001131
- 公開日:2011/03/02
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般その他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- 炒めもの
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません