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大根の葉煮 レシピ・作り方
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すずめかわいいね
大根の葉、捨てたらもったいない
材料(2〜人分)
大根の葉
1束
ちくわ
半分
@醤油
大4
@みりん
大4
@砂糖
大2
@酒
大2
@水
1カップ
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作り方
1
大根葉、ちくわは千切りにしておく。
2
フライパンで大根の葉を炒め、ちくわ、@を入れて煮込む。煮汁が少なくなったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母に伝授の品
公開日:2011/02/28
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関連情報
カテゴリ
大根
料理名
煮物
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すずめかわいいね
新米ですが頑張ります!
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