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圧力鍋でとろりん豚の角煮♪ レシピ・作り方

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すずめかわいいね

男性受け抜群ですよ☆

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

豚バラブロック: ３００g

＠醤油: １／２カップ

＠酒: １／２カップ

＠みりん: 大４

＠砂糖: 大２

＠水: 1カップ

生姜: 1カケ

青ネギ: １５cmくらい

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作り方

1

鍋に豚肉、青ネギ、生姜を入れて豚が浸るくらい水をいれ、強火にかける。鍋が高圧になったら弱火にして２０分煮る。
2

１から豚肉を取り出し、水を捨て、＠を入れて１０分加圧してできあがり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旦那さんのリクエスト♪

公開日：2011/02/27

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関連情報

カテゴリ: その他の豚肉豚の角煮圧力鍋で作る豚の角煮

料理名: 豚の角煮

このレシピを作ったユーザ

すずめかわいいね新米ですが頑張ります！

つくったよレポート（ 1 件）

2011/03/27 06:58

圧力鍋は初心者ですが美味しく出来ました♪ ラーメン好きの旦那がラーメンにも合いそうと喜んでました。

遅くなってごめんなさい！作ってくれてありがとう☆☆

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