冷しゃぶ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリを千切り、タマネギをスライスします。タマネギは水にさらします。

2. 2

   お湯を沸かし、しゃぶしゃぶ用豚肉を入れます。火が通ったら、ザルにあけて、水にさらし、余熱をとります。

3. 3

   お皿にタマネギ・キュウリ・豚肉を盛り付け、ドレッシングをかけて完成です。